Zdravě, čili se ziskem | Úspěšný prodej v Polsku

Zdravě, čili se ziskem

Polské firmy těží z módního trendu zdravé výživy.\r\n\r\nV roce 2009 vzrostly výdaje do podnikání týkajícího se zdravého životního stylu okolo 5%. Do roku 2014 se zvýší o více než 12%.

Polské firmy těží z módního trendu zdravé výživy. V roce 2009 vzrostly výdaje do podnikání týkajícího se zdravého životního stylu okolo 5%. Do roku 2014 se zvýší o více než 12%. 16 mld zlotých bude v tomto roce hodnota trhu se zdravou výživou a nápojů health & wellness, vyplývá z nejnovější zprávy Euromonitor International. I když se poláci ještě nedočkali přesného názvu toho oboru (lidově se mu říká zdravé podnikání), platí za něj stále více peněz. V porovnání z roku 2009 budou jejich výdaje o 200 mil zlotých vyšší a do roku 2014 vzrostou o 1,7 mld zlotých. Mezi stále více oblíbenějšími výrobky v této oblasi jsou produkty se sníženým obsahem soli a tuku (light), pro diabetiky, ekologické (bio) a produkty z přírodních složek. V Polsku vládne móda na zdravý způsob života, důkazem toho je rostoucí počet fitness klubů či dietologické poradny. Během několika posledních let firma zabývající se obchodováním se sušeným ovocem se přetransformovala ve výrobce zdravých produktů. Mezi jejich výrobky je největší zájem o olivový olej, müsli a sušené ovoce. Jejich prodej se zvýšil o 7%. Z tohoto módního trendu také těží stáčírny a balírny vody. V roce 2009 jsme koupili o 10% balených vod více než rok předtím. Podle Marka Wojtyny, ředitele Źywca Zdroju, lídra na polském trhu s balenou vodou, poláci začali vnímat čistou vodu jako zdravější alternativu slazených nápojů. V minulém roce Źywiec Zdrój prodal o 18% více balené vody než v předchozím roce. V porovnání se zápaními zeměmi vydává Polsko na ekologické potraviny mnohem méně. Před pár dny firma Organic Farma Zdrowia, majitel největší sítě obchodů s ekologickými potravinami, uvedla, že v prvním kvartále tohoto roku vzrostly její příjmy o 14%, v porovnání s rokem 2009 byly o 4% vyšší než původní plán. Adam Bogacz, majitel firmy AKB Consulting uvádí, že přes výše uvedené údaje se polský trh nachází pozadu nejen za západní Evropou, ale tak za Českou republikou či Maďarskem. Podle něj může v nejbližší době vzrůst poptávka na podpůrné prostředky či doplňky stravy. Zdroj: Rzeczpospolita

11. 5. 2010
Autor: Zdeňka Rójová